me sabe a naranja dulce, mangos, guanábana y chirimoya.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a ciudad, a sus estrechas calle de Ica y Lima,
me sabe a quietud, me sabe a su paz y a su sol incandescente.
II
Palpa me sabe a Perú, me sabe a Festival y su Reyna de la Naranja,
me sabe a serenata de festejos con petardos, cuetes y castillos.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a sus ponches, al bullicio de sus noches y de su kermes,
me sabe a su corso, al toro y su muñeca, algarabías de niños y de su tómbola Iqueña.
III
Palpa me sabe a Perú, me sabe a Palmira y sus limones rellenos, manjar de los dioses,
me sabe a Monterrey, a su chupe y su cebiche de camarones.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a sus ricos pallares, garbanzo, carapulcra y chicharrones,
me sabe a sus ríos Palpa, Vízcas, su capilla del Paraíso y su curva de San Ignacio.
IV
Palpa me sabe a Perú, me sabe a su Alameda, a su eucalipto y sus calles de los brujos,
me sabe al gran cine Rex, su iglesia san Cristóbal y su plazuela Bolognesi.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a tamarindo, a sus portales escribanos y a su balcón eterno,
me sabe a su verde esperanza, a su plaza de Armas y el naranja de su pileta.
V
Palpa me sabe a Perú, me sabe a sus Líneas, Sacramento y a su gran Reloj Solar,
me sabe a Santa Cruz, la ciudad perdida de Huayuri y su huarango milenario.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a su entrañable túnel y su guardián la cara del Inca,
me sabe a su valle de Río Grande, sus ciruelas, a San Jacinto, Huaraco y su puente colgante.
VI
Palpa me sabe a Perú, me sabe a su cerro Pinchango y su manantial de la Maquina,
me sabe a su extremo, Carapo, puerto Pellejo y su portada de la Peña.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a la rica de Chichictara, sus geoglifos y petroglifos,
me sabe a 9 de Marzo, su portada bicentenaria y su calle de los Ministros,
me sabe a su cocha de Lujan, sus Líneas de Llipata, y su Portada de San Antonio.
VII
Palpa me sabe a Perú, me sabe a Rosa Pasache y a esa esquina de su bodega,
me sabe al club Social, a don Oscar Tijero, a Pepe Laínez y al murmullo de sus socios.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a triciclos de maníes, de chicles, golosinas y cigarrillos,
Me sabe a sus tiendas del chino Kuan, Abrancito, Bobadilla y su farmacia de Maruja Tello.
VIII
Palpa me sabe a Perú, me sabe a sus tardes de buñuelos, a su miel y sus picarones,
me sabe a sus mañanas de domingo y sus tamales del ñato Pinglo.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a Tijero y Grau, esquinas de dulces, alegrías y orejones,
me sabe al humo de sus anticuchos y sus chinchulíes, con papas, choclos y sus picantes.
IX
Palpa me sabe a Perú, me sabe a sonrisas, tristezas y a melancolías,
me sabe a banderas de su deporte, a fútbol, a tenis de mesa y a don Pedro Arce.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a correteo de niñez, a Rómulo y el encanto de su gente,
me sabe al año 73, a mi grupo Mini Naranja, años dorados, todos lejos y ausentes.
Palpa me sabe a Perú, me sabe a soñarte, me sabe a adorarte y por siempre extrañarte
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